小時候媽媽都會煮這樣的蛋讓我們配粥吃，荷包蛋配上鹹鹹甜甜的醬真的好搭好好吃，偶爾會有看到蛋黃破掉，雖然看起來醜醜的，但就因為蛋黃破了搭上醬的味道我特別喜歡，材料跟做法都很簡單，大家也可以試試看喔^^
[材料]
雞蛋

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滷牛腱
 

 

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