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不敵原物料價格上漲的壓力,許多醬油大廠紛紛調漲售價,不論是醬油還是醬油膏漲幅約在5%~15%之間,等於一公升醬油要多10元,讓做小生意的業者叫苦連天。

老闆娘俐落把燙熟的豬皮撈起,切成一塊一塊好入口,最後加點醬油膏提味,不過醬油膏最近實在漲的兇,讓每個月醬油膏要用250公升的小吃店老闆,大嘆錢難賺。

另外一頭鐵板上吱吱作響的蛋餅皮,裡頭包進油條,沾點醬油吃起來好爽口,老闆娘同樣受不了成本壓力。

就是醬油原料漲的兇,與去年同期相比,黃豆漲的了1成5,黑豆漲3成,玻璃瓶漲了2成,包裝用的紙箱瓶蓋也多了2成5,讓醬油業者只得反應售價,豆油伯全系列漲1成,金蘭訂在10月,漲幅還不確定,丸莊醬油5月就調高售價1成5,像是家用1公升裝清醬油60元漲到70元,醬油膏禮盒也得多50元。

會不會有第二波調整售價行動,業者不敢打包票,只是醬油售價直線上升,不只做小生意的業者喊苦,民眾的荷包恐怕更傷了。

資料來源:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110824/11/2xglq.html  民視新聞

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    桂花莊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()